Исследование синергизма и антагонизма накопления тяжелых металлов, мышьяка и алюминия в морфологических частях тыквы

Валентина Владимировна Косенко, Сергей Васильевич Овсиенко, Наталия Евгеньевна Кузьмина, Виктор Михайлович Щукин, Елена Александровна Хорольская

Аннотация


Методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой определено содержание 17 микроэлементов (тяжелых металлов, мышьяка и алюминия) в листьях, стеблях и семенах тыкв, выращенных в местах с различной антропогенной нагрузкой. На основе полученных экспериментальных данных с помощью коэффициентов Спирмена оценены синергизм и антагонизм накопления этих элементов в различных морфологических частях тыквы. Установлено, что семена тыквы характеризуются меньшим содержанием токсичных элементов по сравнению с ее растительной массой и менее выраженной способностью элементов стимулировать накопление друг друга. Общий для морфологических частей тыквы синергизм накопления элементов выявлен только для пар Co/Ni, Co/Fe и Cu/Zn. В семенах тыквы обнаружен антагонизм накопления пары элементов Cu/Ni, в листьях — пары As/Cu, в стеблях случаев антагонизма накопления элементов не выявлено. Сделан вывод об отсутствии необходимости учитывать синергизм накопления токсичных и потенциально канцерогенных элементов в семенах тыквы при оценке суммарного индекса опасности от их совместного воздействия на организм человека.

Ключевые слова


семена тыквы; синергизм накопления элементов; антагонизм накопления элементов; масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой; тяжелые металлы

Полный текст:

PDF

Литература


C. H. Walker, R. M. Sibly, S. P. Hopkin, D. B. Pakall, Principals of Ecotoxicology, CRC Press, Florida, USA (2012).

R. C. James, S. M. Roberts, P. L. Williams, Principles of Toxicology, John Wiley and Sons Inc., New York (2000), pp. 3 – 4.

A. Kabata-Pendias, Trace elements in soils and plants, CRC press (2000).

С. Ф. Спицына, А. А. Томаровский, Г. В. Оствальд, Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 10(120), 29 – 32 (2014).

Q. Chen, X. D. Pan, B. F. Huang, J. L. Han, Ch. Sci. Rep., 8, 3578 (2018).

K. Xie, I. Cakmak, S. Wangó, S. Guo, The Crop J., 9(2), 249 – 256 (2021).

R. P. Rietra, M. Heinen, C. O. Dimkpa, P. S. Bindraban, Sci. Plant. Anal., 48(16), 1895 – 1920 (2017).

H. Ervik, J. Water Technol. Treat. Methods, 2(1), 1 – 4 (2019).

А. С. Петухов, М. А. Хритохин, Г. А. Петухова, Т. А. Кремлева, Вестник Воронежского государственного университета, 1, 65 – 72 (2019).

O. Martin, M. Scholze, S. Ermler, J. McPhie, et al., Environm. Int., 146, 106206 (2021).

M. Zhao, S. Zeng, S. Liu, Z. Li, et al., Ecol. Eng., 148, 105790 (2020),

А. Р. Сибиркина, Современные проблемы науки и образования, № 5, 478 (2013).

О. В. Яковлева, Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 179(3), 315 – 331 (2019).

И. В. Шугалей, А. В. Гарабаджиу, М. А. Илюшин, А. М. Судариков, Экологическая химия, 21(3), 168 – 172 (2012).

С. В. Овсиенко, В. М. Щукин, Е. А. Блинкова, Н. Е. Кузьмина, Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения. Регуляторные исследования и экспертиза лекарственных средств, 12(1), 41 – 55 (2022).

R. M. Perez Gutierrez, Med. Chem., 6(1), 12 – 21 (2016).

A. Ovca, J. T. Van Elteren, I. Falnoga, V. S. Љelih, Food Chem., 128(4), 839 – 846 (2011).

В. М. Щукин, Е. С. Жигилей, А. А. Ерина, Ю. Н. Швецова и др., Хим.-фарм. журн., 54(9), 57 – 64 (2020)@@Pharm. Chem. J., 54(9), 968 – 976 (2020).

Monographs on the identification of carcinogenic hazards to humans. International agency for research on cancer (IARC) (2019); https://monographs.iarc.who.int/agents-classified-by-the-iarc

А. М. Гржибовский, С. В. Иванов, М. А. Горбатова, Наука и здравоохранение, № 5, 5 – 18 (2015).

В. М. Щукин, Е. А. Блинкова, Н. Е. Кузьмина, А. И. Лутцева, Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения. Регуляторные исследования и экспертиза лекарственных средств, 12(2), 1 – 12 (2022).




DOI: https://doi.org/10.30906/0023-1134-2022-56-11-37-41

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


 Издательский дом «Фолиум», 1993–2024

Баннеры наших партнеров:

laboratorka.su            

Наши издания:
Подписаться на наши издания Вы можете через Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Ивис», «Прессинформ» и «Профиздат»Адрес редакции:
Россия, Москва, Дмитровское шоссе, 157
Тел.: +7 499 258-08-28 (доб. 18)
E-mail: chem@folium.ru